Frische Pizza, direkt aus dem Holzofen – bei dir vor Ort!
Du liebst den Duft von frisch gebackenem Teig, geschmolzenem Mozzarella und knusprigem Boden? Dann bist du bei uns genau richtig! Mit unserem mobilen Pizza-Catering bringen wir echtes italienisches Flair zu deiner Feier – egal ob Hochzeit, Firmenanlass, Geburtstag oder Gartenparty.
Unser Holzofen sorgt für authentischen Geschmack und eine besondere Atmosphäre. Deine Gäste wählen aus einer Vielfalt an köstlichen Pizzas, die wir frisch vor ihren Augen zubereiten. Knusprig, heiss und einfach unwiderstehlich!
Lass dein Event zu einem Genuss-Erlebnis werden – wir bringen den Ofen, die Zutaten und die Leidenschaft für richtig gute Pizza mit. Buche uns jetzt und gönn dir und deinen Gästen den Geschmack Italiens!
Zögere nicht, mich zu kontaktieren – ich unterbreite gerne ein individuelles Angebot!
Über mich
Mein Name ist Maurizio Calamita. Ich wurde in Tropea, im malerischen Süden Italiens, in einer grossen Familie mit zwölf Geschwistern geboren. Bereits in meiner Kindheit unterstützte ich meine Familie, indem ich als Kellner in der Gastronomie arbeitete. Nach meinem Schulabschluss zog es mich im Alter von 18 Jahren nach Deutschland, wo ich als Pizzabäcker und Küchenhilfe tätig wurde. Dort hatte ich das Glück, einen erfahrenen Koch kennenzulernen, der mir die Geheimnisse der mediterranen Küche näherbrachte.
Nach neun Jahren in Deutschland entschied ich mich, in meine Heimat Italien zurückzukehren. In Tropea traf ich meine Frau und gemeinsam zogen wir zu ihr in die Schweiz. Auch dort arbeitete ich in der Gastronomie, doch als meine Tochter geboren wurde, entschloss ich mich, aufgrund der unregelmässigen Arbeitszeiten eine neue berufliche Richtung einzuschlagen. Seither bin ich in einer Fabrik als Produktionsmitarbeiter tätig.
Nach einigen Jahren in der Industrie verspürte ich jedoch eine tiefe Sehnsucht nach der Gastronomie. Daher beschloss ich, nebenberuflich ein Catering-Service zu gründen, das auf einem Piaggio Ape mit einem Holzofen für Pizza basiert.
Events
An folgenden öffentlichen Anlässen ist der Ape-Pizza für euch im Einsatz
Samstag 15. Februar 2025, Dossäbängeler-Ball, bei der Mehrzweckanlage in Kägiswil
Donnerstag 27. Februar 2025, Schmutzige Dunnstig, auf dem Dorfplatz in Sarnen
Samstag 1. März 2025, Fasnachts-Samstag, ab 18 Uhr beim Pfarreizentrum in Alpnach Dorf
Montag 3. März 2025, Fätzigä Mäntig, auf dem Dorfplatz in Sarnen
Dienstag 4. März 2025, Fasnachts-Dienstag, auf dem Dorfplatz in Sarnen
Freitag 4. April 2025, Oldie-Night, ab 19 Uhr beim Schützenhaus Herdern in Ennetbürgen
Samstag 12. April 2025, Country-Night, ab 18.30 Uhr bei der Mehrzweckanlage in Kägiswil
Kundenbewertungen
06.01.2025
Ich möchte mich herzlich für euren grossartigen Einsatz bedanken!
Das Pizza-Catering war absolut fantastisch und hat unsere Feier wirklich bereichert – alles war super lecker.
Ich werde euch auf jeden Fall weiterempfehlen und bei der nächsten Gelegenheit gerne wieder buchen.
11.12.2024
Ganz herzlichen Dank für den Einsatz an unserer Weihnachtsparty. Alle haben den Abend sehr genossen. Vielen Dank für die unkomplizierte und freundliche Zusammenarbeit und die weltbesten Pizzen!
10.12.2024
Dein Service hat begeistert und die Pizzas waren wirklich super lecker.
Gerne bei einer anderen Gelegenheit wieder.
22.10.2024
Mein Fest am Sonntag war wunderschön.
Meine Gäste waren hellbegeistert von Maurizio mit dem Pizzawagen.
Das Essen hat allen geschmeckt. Auch die zwei Gäste mit den Allergien
haben sich sehr wohl gefühlt.
29.09.2024
Vielen herzlichen Dank für den Service mit den feinen Aperos und den Pizzas. Damit kamen wir zum Erfolg unseres Familientreffens.
Macht weiter so.
16.07.2024
Wir danken euch nochmals ganz herzlich für eure tolle Bewirtung am Sonntag.
Alle Gäste waren total begeistert von den feinen Pizzas, es war einfach super.